Dans Barmag N°75 Juin 2013
Cécile Fortis signe un très bon dossier sur Absinthe & Pastis

ABSINTHE & MIXOLOGIE
Rencontre avec Julien Thiriot, chef barman Chez Joséphine

ABSINTHE, LA TENTATION DES « RÉÉDITIONS »
Luc-Santiago Rodriguez partage ses plus belles découvertes

FRANCE, PAYS DE L’ABSINTHE ET DU PASTIS
Découvrez Combier, Artez, Distillerie et Domaines de Provence

LE PASTIS DE MARSEILLE
Une saga française

51 ROSÉ
L’anisé « nouvelle génération »

Luc et Sébastien méritent amplement ces coups de chapeaux médiatiques
car, fidèles à leur ligne (comme en amitié),
ils sont des très rares à défendre
exclusivement
les Absinthes dignes de ce nom.
B.NOËL

http://www.vertdabsinthe.com/